Conozca en esta nota más de este formato de tiendas, su surgimiento, sus oportunidades y sus desafíos en el mercado peruano.

El fenómeno de las tiendas por conveniencia ha experimentado un avance significativo en nuestro país. Hoy en día las podemos encontrar en muchas esquinas, ya sea camino a nuestros centros de trabajo o en nuestro mismo barrio.

Y con mucha frecuencia vemos que abre una tienda nueva. De hecho, cada ocho días se abre un establecimiento de estas características en nuestra capital.

En esta nota, podremos conocer más acerca de este formato innovador en el mercado peruano y revisaremos su surgimiento y las razones de su constante crecimiento. También examinaremos su potencial, así como sus oportunidades y sus desafíos actuales.

El surgimiento de las estaciones de servicio

Las tiendas de conveniencia aparecieron de la mano de las estaciones de servicio, siendo parte integral del servicio ofrecido por las principales marcas en este rubro.

En los primeros días, cadenas como Primax y Repsol complementaban la experiencia de cargar gasolina al brindar a los clientes opciones rápidas y convenientes de consumo, desde comidas ligeras hasta bebidas. Así surgieron las marcas Listo y Repshop.

¿Por qué se ubicaron estas tiendas en las estaciones de servicio? La respuesta es clara: para ofrecer un servicio adicional a los clientes, proporcionando soluciones rápidas a sus necesidades básicas durante una parada en la estación.

El segundo punto crucial en la evolución de las tiendas por conveniencia fue su papel en la sustitución de las bodegas de barrio. Estas tiendas surgieron con la intención de reemplazar a las bodegas clásicas, que a menudo presentaban desafíos como desorden en sus espacios, precios no competitivos y una atención menos formal.

De ese modo, las tiendas de conveniencia de la segunda oleada, representadas por marcas como Oxxo y Tambo, se convirtieron en la respuesta organizada y eficiente a las bodegas de barrio.

Con servicios más ordenados, control de calidad y opciones de pago variadas, estas tiendas empezaron a ofrecer una experiencia más completa a los clientes del barrio, compitiendo en términos de calidad y surtido de productos.

Su importancia en el mercado peruano

Para tener una idea del tamaño del mercado de tiendas por conveniencia en el Perú, podemos compararlo con el de México, donde hay una empresa que domina este sector: FEMSA, la dueña de Oxxo.

Según sus reportes financieros, FEMSA tiene 22.500 tiendas Oxxo en México, y abrió 300 nuevas tiendas en el primer trimestre del 2023. Además, anunció que planea abrir 1.000 tiendas este año.

Ello significa que en México hay una tienda Oxxo por cada 5,600 habitantes, considerando que la población de ese país es de 127 millones. Y esto solo contando una marca, ya que en México hay otras cadenas de tiendas por conveniencia.

Si aplicamos la misma ratio de México a la ciudad de Lima, que tiene una población de aproximadamente 10 millones, podríamos decir que el mercado limeño podría contar con unas 1,800 tiendas por conveniencia entre las diferentes marcas. Y aplicado a todo el Perú, con sus 33 millones, se podría hablar de hasta 6000 tiendas, entre todas las marcas.

Por supuesto, hay que tener en cuenta que el Perú y México son economías diferentes, con distintos niveles de poder adquisitivo, hábitos de consumo y competencia. Sin embargo, estos números nos dan una idea del enorme potencial que tiene el mercado de tiendas por conveniencia en el Perú, y especialmente en Lima, donde la demanda por este tipo de servicios es cada vez mayor.

Entre las principales marcas en el mercado nacional podemos comenzar citando a Tambo. Con 450 locales en operación, esta cadena ha mantenido su presencia predominante en el mercado, desde la apertura de su primer local en 2015 en el distrito de Comas.

En cuanto a la marca Listo, actualmente la cadena cuenta con 181 tiendas distribuidas en Lima y sus distritos. Muchos de esos locales funcionan con puerta a la calle en diferentes distritos, y ya no solo dentro de estaciones de servicio.

Por su parte, la cadena Oxxo cuenta con 107 tiendas, y sigue creciendo y abriendo nuevos locales, demostrando la evolución constante del sector.

Sin embargo, a pesar del crecimiento y la competencia, el mercado de tiendas por conveniencia en Perú aún está en sus primeras etapas de desarrollo. Como señalábamos, con cerca de 12 millones de habitantes en Lima, la proporción de tiendas por persona es notablemente baja.

Allí existe, entonces, un amplio margen para el crecimiento y la expansión de este modelo de negocio en el país.

Oportunidades y desafíos en el mercado peruano

La dinámica y crecimiento del mercado de tiendas por conveniencia en Perú hace que este formato muestre tanto oportunidades como desafíos. Al explorar estos aspectos, se revela un panorama diversificado que impacta directamente en la evolución de este sector empresarial.

Entre los desafíos podemos mencionar los siguientes:

• Escasez de espacios disponibles: La demanda por ubicaciones estratégicas choca con la limitación de espacios disponibles, ya que otras industrias ocupan los lugares más convenientes, sobre todo en las zonas de mayor relevancia comercial. Esto dificulta el acceso a nuevas tiendas de conveniencia.

• Expectativas de renta: Las discrepancias en las expectativas de renta entre propietarios y operadores de tiendas por conveniencia a veces obstaculizan acuerdos, ya que algunos propietarios no aceptan propuestas que se alinean con el modelo de rentabilidad de estas tiendas.

• Licencias Municipales: Las restricciones y regulaciones municipales, especialmente en cuanto a horarios y tipos de uso, pueden representar un desafío adicional para la operación de tiendas de conveniencia, ya que a veces se les exige licencias que no se alinean completamente con su naturaleza comercial.

No obstante lo anterior, podemos enumerar un número mayor de oportunidades, como estas:

• Expansión a provincias: El crecimiento demográfico y económico en provincias ofrece una oportunidad significativa para la expansión de tiendas por conveniencia. A medida que estas ciudades emergen, surge la necesidad de servicios de conveniencia, brindando una oportunidad para nuevos negocios en estas áreas.

• Nuevos estilos de vida: El cambio en los estilos de vida de los habitantes, impulsado por generaciones más jóvenes y tecnológicas, abre nuevas oportunidades. La demanda de productos y servicios más variados y saludables crea un espacio para la diversificación de las ofertas en las tiendas de conveniencia.

• Crecimiento poblacional: El aumento constante de la población en Lima, especialmente entre los millennials y profesionales ejecutivos, sugiere un mercado en crecimiento para las tiendas por conveniencia. La conveniencia de encontrar una amplia gama de productos en un solo lugar satisface las necesidades de quienes tienen poco tiempo disponible.

• Expansión en nuevos polos residenciales: El desarrollo de estos nuevos polos brinda la oportunidad de establecer tiendas de conveniencia en lugares estratégicos. La presencia de estas tiendas se vuelve esencial para satisfacer las necesidades de los residentes de estas áreas en crecimiento.

• El aumento de los edificios de oficinas: El crecimiento de este formato también ha sido favorecido por el número cada vez mayor de edificios de oficinas que, al momento de su construcción, incluyen espacios para locales comerciales en el primer piso.

• Avances tecnológicos: Por ejemplo, en México, Oxxo ya ofrece un servicio apoyado por inteligencia artificial, que elimina las cajas y permite que los clientes realicen las compras sin contacto. Esto ahorra tiempo y hace más seguro y eficiente el proceso de compra. Y sus competidores no tardarán en ofrecer servicios similares.

En conclusión, mientras los desafíos presentan obstáculos, las oportunidades abren la puerta a un crecimiento continuo en el mercado de tiendas por conveniencia en Perú. La capacidad de adaptación a los cambios en los estilos de vida y la expansión a nuevas ubicaciones emergentes son clave para el éxito en este sector empresarial en evolución.